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Biertest - Fuerst Wiacek After Party

Brauerei:

FrauGruber Craft Brewing GmbH / Gundelfingen an der Donau

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

30.04.2022

Testobjekt:

0,1l vom Fass

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, viel Orange und Orangenschale, etwas Grapefruit, spritzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Fuerst Wiacek / Berlin

Fazit:

Heute ist Tap-Take-Over in der Düsseldorfer Holy Craft Beer Bar. Die Jungs von Fuerst Wiacek aus Berlin sind zu Gast und bringen einige ihrer Biere mit. Ich fange mit dem 5%igen "Fuerst Wiacek After Party" ein. Der Geruch ist schön fruchtig, der erste Schluck kann das bestätigen. Viel Orange ist zu schmecken. Sowohl die Schale als auch das Innenleben der Frucht kommen durch. Dazu gesellen sich noch Aromen von Grapefruit. Dabei ist das Bier durchschnittlich würzig. Der Hopfen sorgt hier für eine leichte Würzigkeit, auch ist das Obergärige leicht bitter. Der Abgang ist sehr lang, das Bier macht eine sehr gute Figur. Das liegt auch daran, dass es nicht so trocken ist. Alles in allem ist das "Fuerst Wiacek After Party" ein schönes Pale Ale, dass viel Frucht bietet. Es geht wirklich prima runter. Acht Punkte!