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Biertest - FrauGruber Pils

Brauerei:

FrauGruber Craft Brewing GmbH / Gundelfingen an der Donau

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

04.02.2022

Testobjekt:

0,44l-Dose

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfe, Hefe

Farbe:

sehr stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

viel Aromahopfen

Geschmack:

Viel Aromahopfen, viele ätherische Aromen, sehr malzig, gut bitter, sehr langer Abgang.

Sonstiges:

Fazit:

Ich habe nun alle neuen, ungetesteten Fassbiere hier in der Holy Craft Beer Bar in der Düsseldorfer Altstadt durch. Und weil das so ist, teste ich jetzt ein Dosenbier von der Karte. Das "FrauGruber Pils" ist ein Untergäriges mit einem Alkoholgehalt von bekannten 4,8vol.% Alkohol. Im Glas entwickelt sich eine schöne Trübung, der Schaum darüber ist sehr fest! Auch der Geruch verspricht so einiges, es kommen viele Aromahopfennoten durch. Der erste Schluck bietet eine minimale Säure, dann kommt eine Menge an Aromahopfen durch, ich schmecke eine Menge toller ätherischer Aromen. Die Bittere ist knackig, das Bier wird mit der Zeit gut bitter! Geschmacklich ist es wirklich sehr hochwertig. Im Hintergrund ist da diese leichte Süße, der nächste Schluck liefert viel Kohlensäure, das Bier ist voluminös. Eine satte Würzigkeit ist vorhanden! Das "FrauGruber Pils" ist wirklich ein tolles Bier! Der sehr lange Abgang und die prägnante Bittere sind klasse! Ein sehr hochwertiges Bier!