Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Hoppebräu Sonne aufm Bauch

Brauerei:

Hoppebräu GmbH / Waakirchen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

12.12.2021

Testobjekt:

0,33l-Gourmet-Flasche

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, mild, saftig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Kalea und Beertasting.club!

Fazit:

Aus meinem Kalea Craftbier-Adventskalender habe ich heute das "Hoppebräu Sonne aufm Bauch" herausgefischt. Dieses 5,9%ige New England Pale Ale wurde eigens für diesen Kalender gebraut und sieht im Glas gut aus. Die Hefe ist sichtbar, einzelne minimale Stückchen wirbeln durch das Glas, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt. Es riecht sehr fruchtig und auch der Antrunk ist sehr fruchtig. Milde Aromen von Pfirsich und Mango kommen durch, auch ist Ananas zu schmecken. Mit der Zeit kommen Aromen von Grapefruit durch, eine subtile Bittere gesellt sich dazu. Ein neuer Schluck und dieser milde Geschmack startet wieder von Vorne. Man würde nie glauben wollen, dass dieses Bier fast 6% hat. Es lässt sich wirklich sehr einfach trinken. Die erste Hälfte ist sehr gut, dann wird es eher unspektakulär. Wie der Name es schon vermuten lässt: Das Bier geht im Sommer, wenn die Sonne auf den Bauch scheint, bestimmt richtig gut. Mir gefällt es heute ebenfalls gut!

Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

THORsten
2021-12-12

12.Türchen auffgemacht und was erwartet mich hier, das Hoppebräu Sonne aufm Bauch, ein New England Pale Ale mit 5,9%. Gersten-, Weizen- und Hafermalz stehen auf der Zutatenliste. Im Glas steht es getrübt golden ohne Schaumkrone, die überhaupt nicht existiert . Es duftet zitronig. Der Antrunk schmeckt fruchtig leicht zitronig. Im 2. Drittel wird es minimal getreidig aber sichtetest dünn. Der Abgang ist sehr mild und am ehesten mit abgestanden Zitronenwasser zu vergleichen. Selbst im Sommer kann ich mir das nicht als Durstlöscher vorstellen. Leider sehr nichtssagend. 4 Kronkorken