Biertest - Hacker-Pschorr Superior

Brauerei:

Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG / München

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

31.12.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, hopfig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Heiko für die Besorgung !!!

Fazit:

Ein Bier für die besonderen Festlichkeiten. Das passt doch super, denn heute ist Silvester! Na, dann wollen wir uns dieses Bier aus München mal etwas genauer anschauen. Es ist goldgelb und nicht bernstein, so wie es auf der Flasche steht. Der Schaum steht gut und riechen tut es auch ganz nett. Ja, es schmeckt ganz gut. Es ist etwas stärker. Malzig ist es und der Hopfen hält sich ziemlich zurück. Na ja, aber so dolle ist es nicht. Es schmeckt ziemlich langweilig. Es ist süffig und wirkt nicht ganz so süß wie andere Festbiere. Doch so richtig gut geht es nicht herunter. Das Brauwasser ist schön weich. Also, wenn man dann mal alles zusammen addiert, kommt man auf ein überdurchschnittliches Bierchen. Aber es ist wirklich nicht weltbewegend.

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