Biertest - Hacker-Pschorr Braumeister Pils
Brauerei:
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG / München
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.10.2003
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
hopfig
Geschmack:
mild, malzig, hopfig, mittelweich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das gute Braumeister Pils aus der Brauerei Hacker-Pschorr. Das nenn ich mal einen gelungenen Namen. Und wie es für süddeutsche Pils-Biere typisch ist, ist auch dieses relativ mild. Das Malz ist eher im Hintergrund zu schmecken, dafür ist der Hopfen dominierend. Eigentlich soll das ja auch genau so sein, gelle ??? Nach dem zweiten - dritten Schluck wird dann auch das Herbe und die Würze lebendiger, so dass man einen ziemlich langen Abgang genießen kann. Soweit ist alles gut. Einzig das vollmundige fehlt, ansonsten ein anständiges Pils, aber nichts besonderes....
Bewertung:



Hacker-Pschorr Münchner Kellerbier Anno 1417

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