Biertest - Hacker-Pschorr Edelhell

Brauerei:

Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG / München

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

15.04.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

berdurchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, süffig, mild, weich, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Ja mei, wer ist sie denn auf dem Etikett ? Sieht ja richtig nett aus. Großer Freundeskreis.... :-) Aber lassen wir das... Dieses Bier aus Bayerns Hauptstadt München ist ein Helles und möchte nun angetestet werden. Das Aussehen ist echt schön, in diesem Fall meine ich jetzt mal das Bier. Der Schaum steht prächtig ! Dazu dann dieses Aroma. Geschmacklich ist es absolut ausgewogen. Weiches Brauwasser, dazu ein süffiges Hintergrundrauschen, gepaart mit einem milden Hopfenflair. Ja, dieses Helle kann was. Sehr lecker und malzig, dazu der etwas erhöhte Alkoholgehalt, der den Geschmack noch stärker in den Vordergrund bringt. Schön ! Insgesamt ein erfrischendes Gebräu, welches im oberen Drittel anzusiedeln ist.

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