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Biertest - Gerardus Blond

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Gulpener Bierbrouwerij B.V. / Gulpen


Herkunft:

Holland


Getestet am:

27.07.2022


Testobjekt:

0,25l vom Fass


Biersorte:

Belgisches Ale


Alkoholgehalt:

6,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

leicht stumpfes Goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht fruchtig, nach Vanille


Geschmack:

fruchtig, leichte Säure, nach Weißbrot, leicht, wenig gewürzt, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

2 ungetestete Biere gibt es hier oben am Dreiländereck bei Aachen. Das "Gerardus Blond" aus dem Hause Gulpener ist nun an der Reihe. Dieses Bier wird nach einer Rezeptur aus einem Kloster gebraut und auch heute noch bekommt dieses einen Anteil der Erlöse. Sehr schön! 6,5vol.% Alkohol hat das Bier, das fruchtig riecht und an Vanille und viel Karamell erinnert. Der Antrunk liefert eine leichte Säure, etwas Orange ist zu schmecken. Gleichzeitig kommt viel Karamell durch, das Bier wird süßer und auch milder. Das alles bei einer ordentlichen Portion Kohlensäure. Der nächste Schluck bietet Weißbrotaromen, Karamell kommt durch und auch Kandis ist zu schmecken. Weiterhin bleibt das Bier mild, der Hopfen hält sich zurück. Der lange Abgang rundet dieses ganz gute, milde Blonde ab. Das geht aber auch noch besser...


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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