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Biertest - Gulpener Château Neubourg Pilsner

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Gulpener Bierbrouwerij B.V. / Gulpen


Herkunft:

Holland


Getestet am:

21.08.2012


Testobjekt:

0,33l-Relief-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wow, das ist aber mal eine schöne Flasche... Das "Gulpener Château Neubourg Pilsner" ist in einer dunkelblauen Reliefflasche abgefüllt. Der Name beruht auf dem Schloss Neubourg, welches direkt ums Eck bei der Brauerei Gulpener beheimatet ist. Zudem stammen Teile der benötigten Gerste von Ländereien, die zu diesem Schloss gehören. Das ist doch mal was. Dieses Pilsener hat einen Alkoholgehalt von 5,5%, eingeschenkt ist es hübsch anzusehen: ein sattes Goldgelb und eine anständige Schaumkrone. Der Geruch mischt sich aus süßlichen Malz- und würzigen Hopfenaromen. So ist es dann auch beim Geschmack. Relativ satt schmeckt es. Viel Volumen ist vorhanden, was natürlich auch am Alkohol liegt. Gerade der Hopfen sorgt mit seiner dominanten Würzigkeit für den Aha-Effekt. Leicht bitter schmeckt es, ohne jedoch zu übertreiben. Aber genauso intensiv ist auch das Malz. Satt ist es, leicht süßlich und süffig. So entsteht unterm Strich ein richtig gutes Pilsbier. Nur halt eine Spur süßer. Gut gemacht, liebe Holländer...


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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