Biertest - Schultheiss Diät Schankbier

Brauerei:

Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

06.06.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Diätbier

Alkoholgehalt:

3,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

mild, trocken, leicht malzig, mittellanger Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Das "Schultheiss Diät Schankbier" stammt aus Berlin und ist streng nach den diätetischen Vorschriften gebraut worden. Deswegen hat es auch nur einen geringen Teil Restzucker und weniger Alkohol. Dass solche Biere auch schmecken können, wurde nun schon mehrfach bewiesen. Ob denn auch der Hauptstädter das von sich behaupten kann, werden wir nun sehen. Das Aussehen geht in Ordnung, der Geruch ist da schon etwas ungewöhnlicher. es riecht etwas staubig. Geschmacklich hat es dann einen anständigen Körper und die Hopfennote ist auch nicht allzu flach. Das Malz ist natürlich jetzt nicht tonangebend, deswegen wirkt dieses Schultheiss etwas trocken und oberflächlich. Nun gut, der geringere Anteil Alkohol macht sich hier nun auch bemerkbar. Der Abgang ist nicht wirklich ellenlang, aber immer noch akzeptabel. Insgesamt ist dieses Bier durchaus trinkbar und wirkt leicht und locker. Für jeden Diabetiker zu empfehlen, obwohl es bessere Vertreter dieser Gattung gibt.

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