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Biertest - Perlenbacher Pils 4,9% Mönchengladbach

Brauerei:

Brauerei Mönchengladbach / Mönchengladbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

25.08.2021

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, trocken, leicht malzig, bitter, billig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Anlässlich der Fußball Europameisterschaft 2020 gab es dieses Jahr beim Lidl, zumindest hier in Düsseldorf, eine Sonderedition des "Perlenbacher Pils". Gekauft habe ich die Dose vor ein paar Wochen und nun stelle ich fest: Sie stammt gar nicht aus Frankfurt/Oder wie alle anderen Pilsbiere dieser Marke. Nein, dieses hier mit dem Fußball-Motiv wird bei der Oettinger-Tochter in Mönchengladbach gebraut. Da schau an... Und das ist auch der Grund, warum es hier nun getestet wird: Neue Brauerei, neuer Test! Eingeschenkt macht es alles richtig. Der Schaum steht cremig auf dem blanken Goldgelb. OK, die Gardine möchte nicht lange halten, der Geruch bietet dafür eine deutliche Würzigkeit. Der Hopfen bzw. der Extrakt davon ist im Antrunk dominant. Es schmeckt sehr würzig und leicht kantig, im Hintergrund kommt die Malzsüße leicht durch. Es wird aber absolute Standardware geliefert. Nichts schmeckt hier hochwertig. Es ist zwar fehlerfrei, aber ein Aromenhighlight ist das hier nicht. Dafür ist es billig! Das "Perlenbacher Pils 4,9% Mönchengladbach" ist durchaus trinkbar und ist sortentypisch würzig bis leicht bitter. Auch sonst werden keine Fehler geboten. Auf der anderen Seite ist es komplett 08/15. Und deshalb siedele ich dieses Untergärige auch im Mittelfeld an.