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Biertest - Maisel's Pilsner

Brauerei:

Brauerei Gebr. Maisel KG / Bayreuth

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

17.01.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenauszüge

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

hopfig

Geschmack:

hopfig, malzig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die Brauerei Maisel ist ja weltbekannt. Und eigentlich auch nur für ihre Weißbiere. Die anderen Bierprodukte wie z.B. dieses Pilsbier laufen wohl nur so nebenbei, um diese Biertypen nicht der Konkurrenz zu überlassen. Das Etikett finde ich jedenfalls echt sehr nett. So richtig Western-mäßig. Bonanza lässt grüßen. Es ist goldgelb und der Schaum ist auch in Ordnung. Der erste Schluck lässt dann auch gleich die Herkunft durchschimmern. Süddeutschland. So ein weiches Brauwasser bekommt man halt nirgendwo anders her. Geschmacklich ist es in Ordnung. Gut gehopft, leicht bitter, aber doch mit einer sanften Seele. Weich ist es. Ein Pilsbier für den Genießer. Es ist so was wie die softe Version des Jevers. Aber etwas Außergewöhnliches stellt dieses "Maisel's Pilsener" nicht dar. Guter Durchschnitt. Mehr nicht.