webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Maisel's Weisse Bajuwarus

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Gebr. Maisel KG / Bayreuth


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.04.2020


Testobjekt:

0,75l-Flasche


Biersorte:

Weizenbock


Alkoholgehalt:

7,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen


Farbe:

trübes bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Banane


Geschmack:

leicht fruchtig, nach Weizen, mild, weich, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein weiteres Spezialbier aus der Bayreuther Maisel-Brauerei möchte heute Abend getestet werden. In einer stattlichen 0,75l-Flasche ist es abgefüllt und es hört auf den Namen "Maisel's Weisse Bajuwarus". Die Endsilbe -us lässt schon auf den Biertyp schließen. Ein Starkbier! Und dem ist so. Dieses bayerische Bier ist ein 7,5%iger Weizenbock, der eingeschenkt richtig lecker aussieht. Ein trübes Bernstein ist unter einer festen Schaumkrone zu sehen. Zu riechen bekomme ich eine deutliche Banane. Na, das passt doch schon mal. Geschmacklich ist es schön spritzig, auch hier kommt die Banane gut durch, aber auch das Weizenmalz ist sehr gut zu schmecken. Relativ viel Volumen hat es, den Alkohol schmecke ich aber so nicht heraus. Das gefällt mir. Auch ist es leicht fruchtig. Zu Beginn ist es minimal säuerlich, dann kommen Aromen von Steinfrüchten durch. Schön süffig ist es, der Hopfen ist sehr zurückhaltend, erst ab der Mitte schimmert dieser dezent durch. Ein einfach zu trinkender Weizenbier steht vor mir. Dieser ist zwar sehr lecker, aber das besondere Etwas fehlt. Es schmeckt fast schon zu gewöhnlich. Das ist aber Kritik auf ganz hohem Niveau. Alles in allem ein sehr guter Weizenbock.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Bayreuther Bio-Weisse

Maisel's Edelhopfen Extra

Maisel's Pilsner


Maisel's Weisse Hell

Maisel's Weisse Light

Maisel's Weisse Winter-Traum


Maisel's Weisse Original

Maisel's Edelhopfen Extra

Maisel's Weisse Kristall


Maisel's Weisse Dunkel

Maisel's Weisse Light

Maisel & Friends Stefan's Indian Ale


Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock

Maisel & Friends Jeff's Bavarian Ale

Maisel & Friends Pale Ale


Maisel & Friends Simcoe Ale

Maisel & Friends Citrilla

Maisel & Friends IPA


Maisel's Edelhopfen Extra

Maisel's Weisse Dunkel

Maisel's Weisse Dunkel


Maisel's Weisse Original

Maisel's Weisse Kristall

Bayreuther Bio-Weisse


Maisel & Friends Pale Ale

Maisel & Friends Hoppy Hell

Maisel & Friends IPA


Maisel's Weisse Solarus





Impressum