Biertest - Einsiedler Deutschland Echt Einsiedler Böhmisch

Brauerei:
Einsiedler Brauhaus GmbH / Chemnitz/OT Einsiedel
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
17.11.2008
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Quellwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
hopfig, malzig
Geschmack:
malzig, würzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Thomas Kummer für die Zusendung !!!
Fazit:
Aus dem sächsischen Chemnitz stammt das "Einsiedler Echt Einsiedler Böhmisch", ein Pilsener, welches im Jahre 1903 nicht so heißen durfte, und sich deshalb nach deren Brauweise aus Böhmen genannt hat. Ja, diese Markennamen-Problematik gab es also auch von knapp 100 Jahren schon. Nun denn, hätten wir das Geschichtliche abgehakt. Im Glas entwickelt es eine feste Schaumkrone, die Farbe ist satt goldgelb, mit einer Tendenz ins bernsteinfarbige. Und wie schmeckt dieser Oldtimer nun? Ziemlich gut. Ein sehr süffiger und malziger Antrunk ist zu vernehmen. Das weiche Brauwasser fällt sofort auf, überhaupt ist es für ein Pilsener, ääh, sorry, Böhmisches ziemlich rund. Fein würzig, mit einer dezenten Kohlensäure versehen, kann es wirklich gefallen. Die Süffigkeit steht hier klar im Vordergrund. Und dieses sächsische Kleinod kann ist mal ein anderes Pilsbier. Nicht so hart und trocken wie die norddeutschen Vertreter dieser Gattung. Nein, es gefällt einfach durch seinen vollmundigen, aromatischen Körper und durch die ausgewogenen Zutaten. Alles in allem ein wirklich Pils-Highlight.
Bewertung:


THORsten
2021-08-13
Eigentlich ein Pils, das aber aus Namensrechtlichen nicht so genannt werden durfte und deshalb, Echt Einsiedler Böhmisch genannt wurde. Im Glas präsentiert es sich goldgelb mit üppiger Schaumkrone. Aus dem Glas entflieht ein würziger Geruch. Der Antrunk schmeckt leicht würzig. Ein Hauch malzigkeit mit getreidigen Noten im Mittelteil. Der Abgang ist mildgehopft. Ein mildes Alltagspils das ohne großen Trinkwiderstand daherkommt. 7 Kronkorken


Einsiedler Deutschland Heller Bock

Einsiedler Deutschland Sächsisch Pilsener Jubiläum

Einsiedler Deutschland Landbier / Sächsisch Landbier Klassisch

Einsiedler Deutschland Mai Bock 2008

Einsiedler Deutschland Privat Pils

Einsiedler Deutschland Schwarzbier St. Peter

Einsiedler Deutschland Weißbier Dunkel

Einsiedler Deutschland Weißbier Hefetrüb

Klausner Pils

Einsiedler Deutschland Sächsisch Doppelbock

Einsiedler Deutschland Landbier / Sächsisch Landbier Klassisch

Einsiedler Deutschland Zwickelbier / Sächsisch Landbier Zwickel

Einsiedler Deutschland Das Pils der Chemnitzer

Einsiedler Deutschland Sächsisch Pilsener Jubiläum

Einsiedler Deutschland Sächsisch Bock Zwickel Jahrgang 2012

Einsiedler Deutschland Sächsisch Doppelbock

Einsiedler Deutschland Sächsisch Doppelbock

Erzgebirgs Bräu

Altstadt Pilsener

Einsiedler Deutschland Hell

Einsiedler Deutschland Landbier / Sächsisch Landbier Klassisch

Einsiedler Deutschland Classic Porter

Einsiedler Deutschland Schwarzbier

Einsiedler Deutschland Weissbier

Einsiedler Deutschland Pilsener

Einsiedler Deutschland Maibock Zwickel

Einsiedler Deutschland Zwickelbier / Sächsisch Landbier Zwickel

Rheinsberg Kronprinzen Pils Hell

Rheinsberg Kronprinzen Dunkel

Berliner Bären-Bräu BBB Pils

Brauer & Co Leipzig Funky Forelle

Berliner Bären-Bräu BBB Pils

Bier - Geschmack braucht keinen Namen

Sachsenquell Pils

Turmquell Pilsener
Impressum