Biertest - Saku Taurus

Brauerei:

Saku Õlletehase AS / Saku (Estland)

Herkunft:

Estland

Getestet am:

07.04.2006

Testobjekt:

Biersorte:

Alkoholgehalt:

8,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, stark, mild, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Das die Esten sehr gerne Bier trinken, dass ist nicht unbekannt. Dass das Bier dort auch von sehr guter Qualität ist, ist auch unbestritten. Und dass die Esten sehr gerne hochprozentige Biere trinken, weiß man spätestens nach diesem Bier aus der Brauerei Saku, dem "Saku Taurus". Es handelt sich hier um ein goldgelbes Starkbier mit einer durchschnittlichen Schaumkrone, die aber nicht unbedingt ewig hält. Der erste Schluck dieses (s)tierischen Bieres ist relativ mild. Sehr malzig und sättigend, erscheint es zu Beginn dann doch etwas zu harmlos. Das wird aber. Und zwar mit jedem zusätzlichen Schluck aus dem Biertestglas. Es hat einen hohen Kohlensäuregehalt und kommt anständig und süffig herüber. Es ist nun kein Überbier, aber man kann es trinken und es schmeckt gut. Insgesamt ein durchschnittliches Starkbier aus dem schönen Estland.

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