Biertest - Saku Rock
Brauerei:
Saku Õlletehase AS / Saku (Estland)
Herkunft:
Estland
Getestet am:
05.04.2006
Testobjekt:
Biersorte:
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das ist ja mal eine krasse Dose. Der Name ist Programm: Rock. Ich habe vor zwei Jahren den "großen Bruder" dieses Bieres getestet, das "Saku Hard Rock" und dieses hatte auch lecker-flockige 7,5%vol. Nun habe ich die leichtere Version vor mir stehen mit nur 5,3%vol. Aber schauen wir mal, wie das denn so schmeckt. Optisch ist jedenfalls alles tipptopp. Sehr viel Schaum und ein goldgelb, dass einen erfreuen lässt. Und geschmacklich? Da schaut es auch gut aus. Dieses Lager schmeckt sehr mild und erinnert an die deutschen Goldbiere. Malzig ist es, dazu passt dieses süffige Aroma. Leider wirkt es alles anderes als "Rock", denn man könnte meinen, ein etwas intensiveres Mineralwasser zu trinken. Es ist süffig, besitzt eine süße Note, die aber zügig wieder im Nirgendwo endet. Dieses Bier aus Estland haut mich nun nicht so um. Man kann es gut trinken und aufgrund des weichen Brauwassers ist es auch sehr bekömmlich, aber so der Burner ist es nicht. Trotz platziere ich es im oberen Drittel.
Bewertung:



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