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Biertest - Saku On Ice

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Saku Õlletehase AS / Saku


Herkunft:

Estland


Getestet am:

25.02.2006


Testobjekt:


Biersorte:


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

so gut wie keine


Geruch:

leicht hopfig


Geschmack:

malzig, leicht, mild, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das in Deutschlands Brauereien ja vor ein paar Jahren das Gold-Fieber ausgebrochen ist, sieht man ja allerorten. Aber auch in Estland geht der Trend wohl in diese Richtung. Das beste Beispiel habe ich hier vor mir stehen: Das "Saku On Ice". Ebenfalls abgefüllt in eine Klarsichtflasche mit Aufreißnippel will es genauso mild und stylish wirken. Und im Glas hat man dann das gewohnte Bild. Fast kein Schaum und die Farbe ist im hellen gelben Bereich angesiedelt. Geschmacklich ist es dann auch wie gewohnt mild und malzig. Der Hopfen, also die Bittere, ist so gut wie nicht zu erschmecken. Der Abgang ist dann auch noch ziemlich kurz. Tja, dieses Saku dient eher als Alternative zum Mineralwasser denn als Bier. Als Wasser OK, als Bier eher durchschnittlich.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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