Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Oedipus País Tropical

Brauerei:

Brouwerij Anders! NV / Halen

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

02.07.2023

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Saison

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Weizenflocken, Haferflocken, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

deutlich nach Grapefruit

Geschmack:

fruchtig, trocken, würzig, Süße fehlt, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein Session IPA aus den Niederlanden wird heute Abend probiert. Wobei das nur so halb richtig ist. Denn das "Oedipus País Tropical" mit seinen 5% wird in Belgien gebraut. Aber wie dem auch sei, das Etikett sieht nett aus und der Name lässt ein fruchtiges Bierchen erwarten. Der Geruch spiegelt dies wider. Eine Menge Tropenfrüchte sind wahrzunehmen. Vor allem Grapefruit kommt deutlich durch. Umso erstaunlicher ist der Antrunk. Dieser ist zwar auch fruchtig, aber es bleibt total oberflächlich. Weil so gut wie keine Malzsüße vorhanden ist und das Volumen gering ist. Und dabei hat das Bier 5vol.% Alkohol. Schade... Ein neuer Schluck ändert die Situation nicht komplett, aber das Bier findet sich so langsam. Die Früchte bleiben dominant, es kommen Orangen und Mandarinen hinzu, etwas Ananas mischt sich unter. Es bleibt aber relativ oberflächlich. Die würzigen Aromen ziehen an, das Bier schmeckt leicht bitter. Nach hinten raus passiert nicht mehr allzu viel. Ein ganz gutes Session, dass noch mehr liefern könnte.