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Biertest - Germania Lahnstein Kölsch

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Lahnsteiner Brauerei GmbH & Co. KG / Lahnstein


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

10.07.2021


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Kölsch


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht wüzig


Geschmack:

mild, weich, malzig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Germania Brauhaus A. Frings / Bonn


Fazit:

Das dritte Testbier bei meinem heutigen Ausflug nach Bonn ist nun fällig. Das "Germania Kölsch" hat eine lange Tradition und die Originalbrauerei ist mittlerweile Geschichte. Doch der Hobbybrauer Achim Frings, lebhaft in Bonn, hat die Marke wiederbelebt und lässt dieses Bier nun in Lahnstein erneut brauen. Frisch vom Fass bekomme ich es nun hier in Bonn geliefert, es ist optisch tadellos! Goldgelb ist es, der Schaum steht gut darüber, der Geruch ist leicht würzig. Der Antrunk stellt sich leicht spritzig dar, es schmeckt malzig und relativ mild. Der Hopfen ist durchschnittlich dosiert. Im weiteren Verlauf schmeckt das Bier sehr malzig und leicht getreidig und kernig. Vor allem aber ist das Bier süffig. Das "Germania Lahnstein Kölsch" ist nun nichts Besonderes, es ist aber durch die feine Süße gut zu trinken. Alles in allem: Ganz okay!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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