Getränke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Lahnsteiner Zwickel Bier

Brauerei:

Lahnsteiner Brauerei / Lahnstein (Deutschland)

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

30.06.2008

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Zwickel

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes Gelb

Schaumkrone:

cremiger Schaum

Geruch:

Geschmack:

Bitter, schön malzig, rund.

Sonstiges:

Vielen Dank an die Lahnsteiner Brauerei für die Zusendung. Das Bier ist beim Bier-Onlineshop.de erhältlich.

Fazit:

Bewertung 21.10.2001: Ein wirklich leckeres Bierchen, es erinnert an Getreide. 9 von 10 Punkten.

Bewertung 30.06.2008: 2001 ging diese Biertest-Seite online, seitdem haben wir über 3000 verschiedene Biere getestet. Das heutige Testbier, das "Lahnsteiner Zwickelbier" wurde damals als eines der ersten Biere bewertet, deswegen freut es mich noch mehr, zu schauen, wie es denn heute schmeckt. Zumal man sich selber geschmackstechnisch weiter entwickelt hat. Aber schenken wir das Bier mal ein. Die Menge Schaum auf dem unfiltrierten goldgelb macht schon was her, dass muss ich zugeben. Und auch geschmacklich ist es ganz weit vorne. Ein ziemlich frischer und spritziger Antrunk ist zu vernehmen. Es hat etwas von Grapefruit und Trauben. So was lobe ich mir doch. Ab der Mitte wird es hopfiger und bitterer, die Hefe sorgt für die gewisse Knusprigkeit. Ein wirklich anständiges Zwickelbier mit einer hochwertigen Geschmacksnote, die Lust auf den jeweils nächsten Schluck macht. Insgesamt ein großes Zwickelbier. 8 von 10 Punkten.