Biertest - Wieninger Hefe Weißbier
Brauerei:
Privatbrauerei M.C. Wieninger / Telsendorf (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
13.04.2004
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
trübes orange
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
fast neutral
Geschmack:
malzig, süffig, hefig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nun gut, dass die Wieninger Bier ja überdurchschnittlich gut schmecken, dass weiß glaube ich fast jeder. Aber dann wollen wir doch mal gucken, wie es mit dem Hefe Weißbier ausschaut. Dieses sieht schon mal sehr lecker aus. Aber da das Aussehen nichts heißen muss, gucken wir uns mal die inneren Werte an. Und auch dieses schmeckt sehr, sehr lecker ! Weiches Brauwasser, dazu exzellente Zutaten und eine sehr feine Hefe! Na, wenn das mal nichts ist. Dieses Weizen ist wirklich schön süffig, es prickelt angenehm und der Abgang ist auch angenehm lang. Schade, dass nicht jedes Weißbier so schmeckt! Jedenfalls ein sehr leckeres Bierchen ! Übrigens sehr cooles Etikett ! Drei Musiker spielen, und der eine kann es nicht sein lassen ! Aber ist ja auch kein Wunder, bei diesem leckeren Bier !
Bewertung:
Wieninger Bayerisch Hell
Wieninger Bräufaß
Wieninger Weissbier Naturtrüb
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