Biertest - Tiny Rebel Tenth Birthday Wood Aged Belgian Birthday Cake
Brauerei:
Tiny Rebel Brewing Co. / Newport
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
17.07.2023
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
Belgisches Starkbier
Alkoholgehalt:
11,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Laktose, Hafer, Kirsch, Rosine, Keks, Eiche, Hopfen, Hefe
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
nach Schokolade
Geschmack:
nach Schokolade und Kirschen, süß, leicht spritzig, würzig, leicht nach Holzfass, dezente Säure, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein 11%iges Geburtstagsbierchen steht vor mir. Das aus Großbritannien stammende "Tiny Rebel Tenth Birthday Wood Aged Belgian Birthday Cake" wurde Ende letzten Jahres, zum 10. Geburtstag der Brauerei aus Newport, auf den Markt gebracht und wenn man sich die Zutatenliste durchliest, weiß man, dass das kein normales Bier ist. Unabhängig von dem satten Alkoholgehalt. Im Glas sieht es okay aus. Schwarz ist es, der Schaum möchte aber nahezu nicht stehen. OK, bei 11% nicht verwunderlich. Der Geruch bietet Schokolade, auch beim Antrunk ist diese Süßigkeit zu schmecken. Deutlich sind auch die Kirschen. Dazu prickelt es subtil. Ziemlich süß ist das Bier, dass wirklich etwas von Schwarzwälder Kirschtorte hat. Halt in belgisch :-). Ein neuer Schluck und eine leichte Säure ist zu schmecken, im Hintergrund kommt Eiche durch, die Rosinen kann man auch erahnen. Hier ist auf jeden Fall eine Menge los. Vielleicht sogar schon etwas zu viel. Es hat was von Kuchen, der Alkohol ist super gut in das Bier eingearbeitet, er ist nicht zu schmecken. Nach hinten raus kommt eine leichte Hopfennote durch, dominanter sind die Kirschen. Ein sehr gutes Starkbier mit vielen Aromen. Auf der einen Seite Karamell und süße Früchte, später wird es voluminöser und auch leicht würzig. Alles in allem acht Punkte!
Bewertung:
Tiny Rebel Dutty
Tiny Rebel Cali
Tiny Rebel The Full Nelson
Tiny Rebel Cwtch
Tiny Rebel Mosaic Milk Shake
Tiny Rebel Orange Mocha Frapp Stout
Tiny Rebel Frambuzi
Tiny Rebel Stay Puft
Tiny Rebel Peaches and Cream
Tiny Rebel & Neon Raptor Tropical Sorbet IPA
Tiny Rebel & Yeastie Boys Pomegranate & Molasses
Tiny Rebel Here Gose Nuthin'
Tiny Rebel Pump up the Jam
Tiny Rebel Electric Boogaloo
Tiny Rebel Key Lime Lager
Tiny Rebel Fruit Machine Dream
Tiny Rebel Easy Livin' Pale
Tiny Rebel Original Nuttah
Tiny Rebel Tropical Fruit Bubblicious
Tiny Rebel Bump 'n' Grind
Tiny Rebel Shake Down
Tiny Rebel Five Dollar Skake
Tiny Rebel 505
Tiny Rebel Pineapple Express IPA
Tiny Rebel Passion Fruit Pool Party
Tiny Rebel Five Dollar Skake
Tiny Rebel Mixed Berry Double Froozie Sour
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