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Biertest - Tiny Rebel Pump up the Jam

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Tiny Rebel Brewing Co. / Newport


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

20.11.2021


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Fruchtbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes rot


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

nach roten Beeren


Geschmack:

nach roten Beeren, süßlich, mild, nach Marmelade, leicht würzig, getreidig, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die Britten sind manchmal etwas crazy. So auch die Jungs von Tiny Rebel. Die haben beim Fruchtbier "Tiny Rebel Pump up the Jam" Doughnuts mit Marmelade mit einem Pale Ale gemixt. Herausgekommen ist dieses 5%ige Bierchen, das stumpf und rot im Glas auf den ersten Schluck wartet. Ich kann sofort rote Beeren riechen, die Idee mit der Marmelade (Jam) ist gar nicht so weit weg. Der Antrunk ist auch komplett in der Hand von roten Beeren. Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, all das kommt durch. Und eben diese Marmelade. Echt verrückt. Leicht perlt die Kohlensäure, nach der anfänglichen Süße kommt kurz etwas Säure durch, dann leicht geteidige Aromen. Nach hinten raus wird das Bier leicht würzig. Ein wirklich interessantes Fruchtbier. Diese Konfitürennote macht was her. Kein Bier für den ganzen Abend, aber ganz gut zu trinken. Mir schmeckt es fast schon zu künstlich. 6/10 Punkte gibt es aber.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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