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Biertest - Tiny Rebel Shake Down

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Tiny Rebel Brewing Co. / Newport


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

23.04.2022


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

New England IPA


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

fruchtig, nach Mango


Geschmack:

sehr spritzig, nach Mango, saftig, etwas nach Gummi, mild, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich probiere das "Tiny Rebel Shake Down", ein New England IPA mit entspannten 4,5vol% Alkohol. Beim Einschenken muss ich vorsichtig sein, denn es entsteht eine Menge Schaum im Glas. Die Mango kann man riechen, der Antrunk bietet auch eine satte Mangonote. Vor allem aber eine überdeutliche Kohlensäure. Man, das ist aber mal spritzig. Die Fruchtigkeit ist hier ebenfalls absolut prägnant. Im ersten Drittel erinnert das Bier an einen Granini-Mangosaft. Wäre da nicht diese Kohlensäure. Leider hat es eine leichte Gumminote, diese verzieht sich aber mit der Zeit. Leicht parfümiert schmeckt es, der Hopfen kommt ab der Mitte durch, eine leichte Würzigkeit ist vorhanden. Ein gutes NEIPA, bei dem aber außer im ersten Drittel nicht viel passiert. Aber da geht es mangotechnisch echt rund. Gut!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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