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Biertest - Tiny Rebel Key Lime Lager

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Tiny Rebel Brewing Co. / Newport


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

21.11.2021


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Fruchtbier


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Limette, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

deutlich nach Limetten


Geschmack:

sehr sauer, nach Limetten, würzig, leicht malzig, wenig Kohlensäure, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein Sommerbier jetzt in der nahenden Adventszeit ist auch mal nicht schlecht, oder? Das "Tiny Rebel Key Lime Lager" aus Wales wurde mit echten Limetten gebraut und das riecht man deutlichst! Ja, der Duft nach diesen kleinen grünen Früchtchen ist dominant in der Nase. Und auch im Mund. Ja, wow, der Antrunk ist sehr sauer und schmeckt total nach Limetten. Diese Säure bleibt auch die ganze Zeit über geschmacksbestimmend, erst zum Ende hin lässt diese etwas nach. Parallel kommt von Beginn an eine würzige Hopfennote durch, die dem Bier dann auch einen typischen Lagerbiergeschmack verleiht. Das alles bei wenig Kohlensäure, da wäre mehr besser gewesen. Der Abgang ist lang und die Zitrusfrucht ist noch länger zu schmecken. Wer also mal Lust auf ein Bier nach "Radler-Art" hat, kann hier mal zugreifen. Mir gefällt es gut!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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