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Biertest - Tiny Rebel Mosaic Milk Shake

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Tiny Rebel Brewing Co. / Newport


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

04.01.2019


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Laktose, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Linda Grünebohm!


Fazit:

Ein weiteres Bier aus der britischen Tiny Rebel-Reihe. Das mit Laktose gebraute IPA namens "Tiny Rebel Mosaic Milk Shake" hat einen Alkoholgehalt von 4,2%vol. und macht optisch einiges her. Satt trübe ist es, die Laktose sorgt für eine ordentliche Trübung und der Schaum ist ebenfalls üppig vorhanden. Der Geruch bietet wieder eine Menge Zitrusfruchtaromen, der erste Schluck ist ebenfalls fruchtig. Die Aromen von Zitronenschale, Grapefruit kommen deutlich durch, die würzigen und leicht bitteren Aromen sind ebenfalls nicht von der Hand zu weisen. So richtig außergewöhnlich schmeckt das Bier aus Wales aber nicht. Gutes Hausmannskost. Die Bittere hat leider einen zu kantigen Geschmack, das Bier ist dadurch ziemlich trocken. Ganz okay schmeckt es... Sechs Punkte...


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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