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Biertest - Kronenbourg 1664 Brune

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brasseries Kronenbourg / Obernai


Herkunft:

Frankreich


Getestet am:

14.02.2005


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

6,30%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

sattes rot


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, süßlich, geröstet, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Lange kein französisches Bier getestet. Nun aber endlich mal wieder eines. Und dann direkt aus Strassburg, aus der bekannten Brauerei Kronenbourg. Heute also das "1664 Brune". Und der Name ist Programm. Nicht unbedingt Braun, aber ein sattes rot ist zu sehen. Und das sieht zusammen mit dem massig Schaum richtig gut aus. Der erste Schluck lässt dann auch das Wahrheit werden, was man schon ahnt. Nämlich ein schwerer süßer Saft. sehr malzig, mit einer leichten Röstnote. Der Hopfen ist präsent, aber nicht aufdringlich. Dieses Bier macht einen ganz guten Eindruck, dass muss ich ja zugeben. Sehr süß, vollmundig, klebrig. Aber gut.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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