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Biertest - Wel Scotch

Brauerei:

Brasseries Kronenbourg / Obernai

Herkunft:

Frankreich

Getestet am:

12.11.2003

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Spezialbier

Alkoholgehalt:

6,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Zucker, Scotch Whisky

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr malzig

Geschmack:

süß, rauchig, sehr malzig, leichter Whisky-Geschmack, kurzer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Können die Franzosen eigentlich auch richtiges Bier brauen ? Und gibt es in Frankreich eigentlich mehr als eine Brauerei ? Und langsam, aber sicher kann ich diese beiden Fragen nur mit Nein beantworten. Denn nun habe ich hier ein Bier mit Whisky-Malz aus der Brauerei Kronenbourg vor mir stehen, also ein scheinbar typisches Bier aus dem Frankenreich. Rein optisch ist es schon mal sehr einladend. Bernsteinfarben und mit einer schönen Schaumkrone. Riechen tut es absolut malzig, leicht süßlich würde ich schon sagen. Und wenn man dann einen Schluck nimmt, denkt man, man trinkt Zuckerwasser mit einer rauchigen Note. Sehr interessant, das Ganze. Es schmeckt im kurzen Abgang sogar richtig nach Bier. Aber alles in allem ist dies mal wieder ein Versuch ein Bier herzustellen. Leider wird dieses Getränk nicht so viele Freunde finden, jedenfalls nicht in Deutschland. Es schmeckt halt sehr gewöhnungsbedürftig. Insgesamt guter Durchschnitt...

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

m.
2019-10-12

Leider stimmt das nicht so ganz, was da oben steht. Das Bier ist mit geräuchertem Whisky-Malz aus den schottischen Highlands aromatisiert, aber es ist KEIN Whisky darin (siehe "Zutaten" oben). Und typisch für Frankreich oder für Kronenbourg ist das sicher auch nicht. Ich weiß nicht, warum wir Deutsche so verwöhnt sein sollen - gibt es wirklich so viel gutes Bier in Deutschland? Das Ausland hat aufgeholt, die deutschen Großbrauereien sind sicher nicht besser als die anderen. Und kleine und feine Biere gibt es in Frankreich, Italien, etc. auch...

BiertrinkerKa
2016-07-06

Durch die NÃ¤he zur kulinarischen Hochburg Elsass konnte ich schon viele Male dieses interessante BiermischgetrÃ¤nk trinken. Neben Wein, Ricard, Picon usw gibt es auch dieses interessante GetrÃ¤nk. Im Glas ist es dunkelbraun und sehr sÃ¼ÃŸ malzig im Geruch. Der Schaum steht bedingt gut und das einschenken ist auch nicht schwer. Im Antrunk, wie auch wÃ¤hrend des gesamten Trunkes ist es sÃ¼ÃŸlich und mit einer deutlichen Whiskynote im Gaumen. Es ist wahrlich kein GetrÃ¤nk "Ich nenne es bewusst nicht Bier" was uns verwÃ¶hnten Deutschen ein LÃ¤cheln aufs Gesicht zaubert, jedoch ist es fÃ¼r jeden einen Versuch wert welcher gerne BiermischgetrÃ¤nke probiert. FÃ¼r mich ist Wel Scotch eine interessante Alternative zum eher langweiligen Meteor. Ich vergebe 7 Punkte