Biertest - Hacklberg Urhell

Brauerei:
Brauerei Hacklberg / Passau
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
02.06.2014
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
malzig, leicht kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus einer der modernsten Brauereien Bayerns stammt das "Hacklberg Urhell". Vor kurzem hat man für sieben Millionen Euro neue Lager- und Gärkeller eingerichtet. Und aus diesem stammt dieses Helle mit seinen 4,9%vol. Alkohol. Goldgelb ist es, der Schaum steht gut und ist fest, der Geruch ist leicht würzig. Das Äußere ist schon mal topp! Der Antrunk ist noch besser. Eine leckere Kernigkeit ist zu schmecken. Das gefällt mir bei einem Hellen besonders gut. Dazu die leichte Perlage der Kohlensäure. Das Wasser ist ebenfalls positiv zu erwähnen, schön weich ist es. Die feine Süße der Gerste passt ebenfalls sehr gut, der Hopfen sorgt für eine leichte Grundwürze. Ein klasse Helles. Und eines, was schon beim Trinken Lust auf das nächste Glas macht. Und deshalb bekommt es auch die volle Punktzahl!
Bewertung:


THORsten
2019-07-23
Das Hacklberg Urhell kommt in der 0,5l Flasche mit weis/rot/goldenem Etikett. Im Glas steht es blank goldgelb, mit schöner feinporiger Schaumkrone, die sich nicht lange hält. Es riecht getreidig, würzig. Der erste Schluck schmeckt malzig und dezent süßlich mit langem, angenehmem Abgang. Alles in allem gibt‘s von 8 von 10 Kronkorken. Sehr lecker und süffig. 22.06.19
Hans
2016-12-07
Getestet wurde ein 5 Liter Fass. Die Erwartung war hoch, aber wir wurden sehr enttäuscht. Das Bier wirkte sehr dünn, noch dünner als ein "Gold" Bier. Da störte dann auch die deutliche Süße. 4,9 Punkte für den Alkoholgehalt.....


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