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Biertest - Hacklberg eX!

Brauerei:

Brauerei Hacklberg / Passau

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

24.05.2014

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Für die Generation X ist dieses Bier gebraut worden. Also wahrscheinlich ein mildes, rundes, süffiges Bier für junge Leute. Die Aufmachung lässt ebenfalls darauf schließen. Apropos: "Abgeschlossen" ist die Longneck-Flasche mit einen "Aufreissnippel". OK, schenken wir es mal ein... Hellgelb ist es, der Schaum ist fest und feinporig. Es riecht relativ würzig, der Antrunk ist aber eher gegenteilig: Süßlich schmeckt das Untergärige aus Passau. Die Kohlensäure ist nicht übertrieben präsent, das Ganze geht unwahrscheinlich leicht und locker über die Zunge. So habe ich mir dieses 4,6%ige auch vorgestellt. Der Hopfen hält sich schon arg zurück, nur leicht würzig schmeckt das eX! Und damit kommen wir zum Fazit: Für den Biernovizen ok. Und geschmacklich immer noch besser als das Goldene aus Bremen. Geschmacklich aber kein Überbier.