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Biertest - Albani Odense Pilsner

Brauerei:

Faxe Bryggeri (Royal Unibrew) / Fakse

Herkunft:

Dänemark

Getestet am:

29.10.2004

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Mais, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

hopfig, leicht hopfig, leicht malzig, langer Abgang,

Sonstiges:

Fazit:

Gibt es in Dänemark ein Gesetz, dass alle Pilsbiere nur 4,6%vol. haben dürfen ? So sieht es fast aus. OK, die Skandinavier haben da ja sowieso ganz mysteriöse Dinge am Laufen im Bezug auf Alkohol. Dieses Bier ist goldgelb, der Schaum verzieht sich genauso schnell, wie er gekommen ist. Schmecken tut dieses Pilsbier eigentlich absolut durchschnittlich. Malzig, leicht säuerlich zu Beginn, zum Ende hin eher hopfig. Keine Höhen, keine Tiefen, nichts, was dieses Bier aus der Reihe tanzen lässt. OK, vielleicht der leichte malzige Ton, der im Mittelteil aus dem Abteil lugt. Aber sonst? Ganz nett, aber das war es auch schon.