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Biertest - Albani Odense Rød Classic

Brauerei:

Faxe Bryggeri (Royal Unibrew) / Fakse

Herkunft:

Dänemark

Getestet am:

26.10.2004

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

rot

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

leicht säuerlich, leicht geröstet, malzig, hopfig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Dieses Albani-Bier aus Dänemark kommt ebenfalls aus der Brauerei in Fakse. Ziemlich viele Bier kommen aus diesem Städtchen. Dieses hier hat ebenfalls 4,6%vol. wie fast jedes Bierchen. Nur dass dieses Gebräu einen roten Ton hat. Und das unterscheidet es von der Masse. Und das ist gut so. Es sieht auch richtig gut aus, erst seine tolle Farbe, dann der ebenfalls gute Schaum. Das macht Lust auf mehr. Der erste Schluck überrascht dann ebenfalls. Erst leicht säuerlich, dann wird es malziger und leicht kernig. Die schöne Röstnote kommt wunderbar zum Vorschein. Doch, doch, dieses Bierchen kommt gut. Es schmeckt ziemlich tiefgründig, es hat einen wohlgeformten Körper. Das Malz ist zwar nicht ewig, aber dafür umso intensiver zu schmecken. Nach ein paar Sekunden wird es dann aber wieder flacher und der Hopfen lässt den netten Geschmack schön anklingen. Alles in allem ein nettes, dänisches Bierchen.