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Biertest - Insel Brauerei Rügen East Coast IPA

Brauerei:

Rügener Insel Brauerei GmbH / Rambin auf der Insel Rügen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

25.01.2021

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,60%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr spritzig, sehr würzig, leicht bitter, staubtrocken, nach Grapefruit, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Welch ein cooles Etikett, das sieht mal richtig stylish aus. Der Bulli macht eine gute Figur. Wie passend zum Namen. Das "Insel Brauerei Rügen East Coast IPA" sieht im Glas richtig gut aus. Das trübe Bernstein macht unter der gut ausgebildeten Schaumkrone schon einiges her. Sehr fruchtig riecht es, der Antrunk ist ungemein spritzig. Die Kohlensäure gibt wirklich Vollgas In den ersten Sekunden kommen Aromen von Südfrüchten durch; Physalis, Mandarine, Grapefruit und etwas Ananas sind zu schmecken. Es ist trocken und würzig, trotzdem fühlt es sich locker und leicht an. Wie ein Trip an die Ostsee. Ja, schön saftig ist das Bier aus Meck-Pomm, die Spritzigkeit passt hier wunderbar. Die Bittere hält sich hier ziemlich zurück, leicht würzig ist es. Der lange Abgang rundet dieses leckere IPA ab. Alles in allem ist das "Insel Brauerei Rügen East Coast IPA" eine gelungene Interpretation eines IPAs.

Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten

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B.B.
2023-04-18

Boah ! Der Berg Schaum , der nach dem Eingießen im Glas steht , ist schonmal prima . Es riecht wunderbar nach Zitrusfrüchten und schmeckt auch dezent danach . Kein alles überdeckender Geschmack verfälscht das Bier . Das hier ist ein sehr mildes , honiggelbes IPA . Leider gehört es zu den hochpreisigen Bierchen , die sich nicht jeder leisten wird . Soo selten ist es nun wirklich nicht zu bekommen . Vielleicht ginge es günstiger wenn man auf das blödsinnige Bekleben der ganzen Flasche mit festem Papier verzichten würde . Der VW Bus auf dem Etikett ist zum Glück einem Barkas gewichen , der wie das Bier ein Produkt aus dem Osten der Republik ist . 9 Punkte sind drin .

THORsten
2021-07-04

Hübsch verpackt im Papier um die 0,33l Longnek-Flasche, worauf ein Bulli an der Ostküste zu sehen ist steht das East Coast IPA vor mir. Im Glas zeigt es sich honigfarben mit üppiger Schaumkrone. Es riecht fruchtig. Der Antrunk ist malzig und geht ins fruchtige, leicht säuerlich über. Der Abschluss ist mildgehopft. Alles in allem etwas dünn und für den Preis nicht doll. 6 Kronkorken.