Biertest - BrewDog Berlin Pilot 30 Sommerpause
Brauerei:
BrewDog Berlin / Berlin
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
19.05.2023
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht nach Weißbrot
Geschmack:
leicht brotig, süßlich, nach Karamell, süffig, weich, dezent gewürzt, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Mit den Fassbieren sind wir hier im BrewDog Frankfurt durch, nun schauen wir noch mal kurz in den Kühlschrank, ob wir noch was in der Dose finden. Und tatsächlich, das "BrewDog Berlin Pilot #30 Sommerpause" haben wir gefunden. 5,6% hat dieses Märzen, dessen erster Schluck sehr spritzig daher kommt. Viel Malz ist zu schmecken, eine deutliche Karamellnote kommt durch. Dadurch schmeckt es süßlich, auch kommt eine leichte Weißbrotnote durch. Das Bier lässt sich wirklich prima trinken. Es hat nur wenig würzige Hopfennote im Repertoire, es bleibt relativ mild. Dazu der sehr lange Abgang. Alles in allem ist das Märzen schon lecker. Auch wenn es keine außergewöhnlichen Aromen bietet. Gut gemacht!
Bewertung:
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