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Biertest - BrewDog Berlin Deluxe Helles

Brauerei:

BrewDog Berlin / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

07.09.2020

Testobjekt:

0,25l vom Fass

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

5,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

minimal stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Der letzte Tag für uns hier in Berlin ist im Gange, nun werden wir die restliche Zeit mit ein paar lokalen Bieren aus der Hauptstadt abschließen. Aus Berlin-Mariendorf stammt das "BrewDog Berlin Deluxe Helles". 5,6% Alkohol hat das minimal stumpfe und goldgelbe Lager mit dem cremigen Schaum und dem leicht würzigen Geruch. Der Antrunk ist fein würzig, parallel dazu kommt eine feine Süße durch. Der Hopfen dominiert und im Hintergrund kommt eine kräftige, klare Würzigkeit durch. Der nächste Schluck liefert eine keine Kohlensäure, der Hopfen und die würzigen Aromen dominieren aber weiterhin. Der Hopfen ist klar und deutlich zu schmecken. Alles in allem ist das Bier mit dem langen Abgang ein sehr leckeres Untergäriges. Und geschmacklich eher ein Pils als ein Helles.