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Biertest - BrewDog Berlin Pilot 29 Kilt Kult

Brauerei:

BrewDog Berlin / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

19.05.2023

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Englisches Ale

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes, dunkles Bernstein

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

nach Karamell

Geschmack:

malzig, nach Karamell, süßlich, leichte Röstaromen, leicht würzig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sind zurück im Hotel am Frankfurter Flughafen und müssen dann doch bald ins Bett, morgen müssen wir früh hoch... Vorher probieren wir aber noch das ein oder andere Döschen, dass wir uns vorhin beim BrewDog-Ausschank in der Frankfurter Innenstadt mitgenommen haben. Als erstes testen wir nun das "BrewDog Berlin Pilot #29 Kilt Kult" mit seinen 4,5vol.% Alkohol. Dunkel bernsteinfarbig ist es, dazu hefestumpf und mit viel cremigem Schaum bedeckt. Dazu gibt es Karamell zu riechen. Das fängt doch schon mal gut an. Der erste Schluck kann dann auch Karamell liefern, es schmeckt süß und es kommen leichte Röstaromen durch. Mit der Zeit wird die Süße deutlicher, die Karamellaromen dominieren. Es schmeckt dann aber auch leicht klebrig. Beim nächsten Schluck kommt eine subtile Säure durch, dann wird es getreidig, auch schmeckt es minimal nussig. Der Hopfen ist dabei die ganze Zeit über zurückhaltend dosiert. Alles in allem ist dieser kultige Kilt relativ unspektakulär. Aber auch gut zu trinken! Schön spritzig ist es und sehr malzig. Das gibt sieben Punkte!