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Biertest - BrewDog Berlin Obstkomplott

Brauerei:

BrewDog Berlin / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

07.09.2020

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

7,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

fruchtig, würzig, bitter, trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Dieses Wochenende bin ich in Berlin. Wie jedes Jahr Anfang August :-). An diesem Sonntagmittag sitzen wir im Ausschank der Berliner Dependance der BrewDog-Brauerei in Berlin-Mitte und testen das ebenfalls hier in der Hauptstadt gebraute "BrewDog Berlin Obstkomplott". 7,2%vol. Alkohol hat das New England India Pale Ale und der Geruch ist sehr fruchtig. Auch der Antrunk ist lecker fruchtig. Der Antrunk bietet eine Menge im Mund, vordergründig sind viele Fruchtaromen zu schmecken. So kommen Birne und etwas Pfirsich durch. Auch ist grüner Tee mit von der Partie. Zudem wird eine minimale Säure und etwas Orangenschale geboten. Leider schmeckt es nicht so fruchtig wie es der Name vermuten lässt. Dafür ist der Alkohol leider deutlich zu schmecken :-(. Der nächste Schluck ist dann wieder fruchtiger und leicht süßlich. Der Antrunk ist bei diesem Bier lecker, dann lässt es nach. Unterm Strich ist es aber ein gutes NEIPA!