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Biertest - Vocation Total Riwaka

Brauerei:

Vocation Brewery Limited / Hebden Bridge

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

22.04.2022

Testobjekt:

0,44l-Dose

Biersorte:

Double IPA

Alkoholgehalt:

7,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

sehr trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

intensiv nach Passionsfrucht

Geschmack:

sehr fruchtig, leicht säuerlich, süßlich, sehr würzig, voluminös, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das Dosendesign der Brauerei Vocation aus Hebden Bridge in England gefällt mir immer sehr gut. So ist es auch beim DDHIPA "Vocation Total Riwaka". Irgendwie stylish. Dieses Double Dry Hopped India Pale Ale hat einen Alkoholgehalt von 7% und wurde mit Gerste, Weizen und Hafer gebraut. Zudem hat man die mir noch unbekannte Hopfensorte Riwaka verwendet. Zumindest ist sie mir noch nicht untergekommen. Ich bin gespannt. Eingeschenkt fällt bei diesem Obergärigen die satte Trübung auf. Das ist absolut blickdicht. Dazu riecht es enorm intensiv nach Passionsfrucht. Der erste Schluck bietet dann auch genau diese Aromen. Eine leichte Säure kommt hinzu, die aber mit jedem weiteren Schluck weniger auffällig ist. Die Süße ist gut ausgeprägt, später wird das Bier milder im Geschmack. Ich nehme einen neuen Schluck zu mir... Neben der Passionsfrucht ist da auch noch Melone vorhanden. Auch wird es würziger. Eine leichte Bittere ist nach hinten raus zu schmecken, den Alkohol kann ich nicht wahrnehmen, das Volumen ist aber satt! Richtig lecker ist dieses Bier, wobei es dem Namen entsprechend auch eine ordentlichen Trockenheit bietet. Der Abgang ist sehr lang, schön fruchtig und leicht bitter. Ja, das gefällt mir sehr gut! Das "Vocation Total Riwaka" ist empfehlenswert!