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Biertest - Gweilo Pale Ale

Brauerei:

Vocation Brewery Limited / Hebden Bridge

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

24.04.2022

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

sehr stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

leicht nach Tropenfrüchten

Geschmack:

leicht fruchtig, sehr spritzig, etwas Mango und Maracuja, leicht würzig, mild, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Für die aus Hongkong stammende Gweilo-Brauerei braut man in England bei der Vocation diese erfolgreichen Biere in Lizenz, um auch den Europäern unter anderem das "Gweilo Pale Ale" mit 4,5vol.% anzubieten. Eingeschenkt macht das Bier alles richtig: Ein sehr stumpfes Goldgelb ist unter einer opulenten Schaumkrone zu bestaunen. Zu riechen gibt es eine leichte Mangonote. In den ersten Sekunden kommt eine spritzige Kohlensäure zum Vorschein, locker und leicht schmeckt es. Orange und Maracuja sind zu schmecken, eine feine Süße unterstützt den leckeren Antrunk, im weiteren Verlauf wird der Hopfen deutlicher, das Bier hat eine gewisse Würzigkeit zu bieten. Das Bier ist mal richtig gut zu trinken, es geht runter wie Öl und ist unkompliziert. Trotzdem bietet es fruchtige Aromen, die gut zu Hongkong passen. Ja, das "Gweilo Pale Ale" ist ein sehr guter Vertreter dieses Bierstils.