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Biertest - Pfungstädter Golden

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Pfungstädter Brauerei Hildebrand GmbH & Co. KG / Pfungstadt


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

28.12.2005


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel, fest, cremig


Geruch:

hopfig


Geschmack:

malzig, mild, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Und das nächste Goldbier. Dieses mal aus Hessen, aus der Nähe von Darmstadt. Auch auch hier ist das Bier wieder in eine Klarsichtflasche abgefüllt. Nach dem Einschenken überrascht erst mal die Menge an festen Schaum. So soll ein Pilsbier aussehen. Der erste Schluck kommt dann so auch ganz gut. Es ist malzig, sehr süffig und fast schon süßlich. Jedenfalls ein wenig. Schmecken tut es ganz gut. Aber das ist ja auch kein Wunder, denn es hat keinen allzu ausgeprägten Geschmack. Es tänzelt ziemlich dicht unter der Oberfläche und möchte einfach nur jedem gefallen. Sehr mild und nur wenig gehopft. Was fehlt, ist der Geschmack.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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