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Biertest - Olbermann Miss Fluffy

Brauerei:

Pott's Brauerei GmbH / Oelde

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.05.2021

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, leicht würzig, etwas Wacholder, relativ trocken, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Privatbrauerei Olbermann GmbH / Düsseldorf

Fazit:

Die Gypsybrauer aus Düsseldorf-Gerresheim haben wieder ein neues Bier auf den Markt gebracht. Und dieses Mal wird sogar die Braustätte mit angegeben. Vorbildlich! Das "Olbermann Miss Fluffy" ist ein Pale Ale, welches milde 4,5vol.% Alkohol hat und als besonderes Extra mit Hafermalz gebraut wurde. Interessant! Auch bei diesem Bier gefällt mir das Etikett! So fällt man in der Masse auf! Und hoffentlich auch durch den Geschmack. Viel Schaum steht auf dem sehr trüben Bernstein. Appetitlich sieht es aus! Dazu gibt es einen ganzen Obstkorb zu riechen. Auch der Antrunk ist sehr fruchtig. Mangos, Limetten, Ananas, Orangen, dazu eine leichte Süße. Das ist doch ein prima Start. Zumal es sehr rezent ist, die Kohlensäure lässt es richtig spritzig werden. Parallel zu den frechen Früchtchen ist auch eine relativ deutliche Würzigkeit dabei, diese wirkt im vorderen Drittel etwas kratzig, im weiteren Verlauf wird das Bier leicht bitter. Ein neuer Schluck und die ersten Sekunden werden von den Tropenfrüchten dominiert, dann fällt es aromatisch in ein Loch. Schade, dass das "Olbermann Miss Fluffy" später zu kantig schmeckt. Ansonsten ist das Pale Ale ein guter Vertreter seiner Zunft! 7/10 Punkten.