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Biertest - Lausitzer Häuselbier Pilsner

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Eibau i.Sa. GmbH / Eibau


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

18.11.2008


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

trocken hopfig


Geschmack:

hopfig, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Thomas Kummer für die Zusendung !!!


Fazit:

Aus Eibau bei Bautzen stammt das heutige Testbier, das "Lausitzer Häuselbier Pilsner", ein etwas helleres Untergäriges mit glatten 5,0%vol. Diese Brauerei ist für ihr Schwarzbier bekannt, welches in ganz Deutschland erhältlich ist. Nun denn, dann wollen wir mal einen Schluck zu uns nehmen. Der Antrunk ist ok und arttypisch. Gut würzig und mit einer intensiven, wenn auch etwas kantigen Hopfennote, startet es. Das Wasser ist gut, das steht fest. Wer es gerne etwas herber hat, ist bei diesem Lausitzer Bier gut beraten. Im weiteren Verlauf wird es ruhiger, ohne jedoch auf die leichte Bittere zu verzichten. Es schmeckt nicht schlecht, nur fehlt mir die eigene Note. Es hat ein zu durchschnittliches Auftreten, ich denke auch, dass es vor Ort für nicht allzu zu teures Geld zu erstehen ist. Unterm Strich ein anständiges Pils mit einer subtilen Süße.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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