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Biertest - Hopfmeister Die Helle

Brauerei:

Privatbrauerei Schnitzlbaumer GmbH / Traunstein

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

08.04.2023

Testobjekt:

0,33l-Euro-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, mild, leicht würzig, einfach zu trinken, leicht spritzig, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Hopfmeister / München

Fazit:

Gestern habe ich schon einmal eine Helle aus dem Hause Hopfmeister getestet. Gestern war es "Der Helle", heute nun "Die Helle". Diese zweite Interpretation eines bayerischen Klassikers spricht eher die Mädels an... Es hat etwas weniger Alkohol und auch die Bittereinheiten liegen bei entspannten 18. Das wird aber auch die Jungs ansprechend. So, dann wollen wir mal. Optisch ist es okay. Das Goldgelb glänzt, nur der Schaum ist nicht allzu lange haltbar. Geschmacklich kommt es klar und einfach daher. Eine leicht getreidige Malzigkeit ist zu Beginn zu schmecken, die Süße hält sich aber zurück. Das trifft auch auf den Hopfen zu. Dementsprechend ist das Bier sehr einfach zu trinken. Schön spritzig ist es aber, die Kohlensäure sorgt für erfrischende Eindrücke. Ein neuer Schluck und ich muss sagen: Ein richtig süffiges Trinkbier. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Und es schmeckt besser als die "männliche" Version!