webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Hopfmeister Surfers Ale

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Hohenthanner Schlossbrauerei GmbH & Co. KG / Hohenthann


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

27.12.2016


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

säuerlich, fruchtig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Hopfmeister/München // Vielen Dank an Linda Grünebohm!


Fazit:

Der Weihnachtsmann bzw. die -frau hat mir ein paar nette kleine Geschenke gemacht. So stand unter dem Weihnachtsbaum das für mich neue "Hopfmeister Surfers Ale". Dieses Golden Ale mit 5,3%vol. Alkoholgehalt wird für die Münchener Marke Hopfmeister in Hohenthann gebraut und nun hier in Düsseldorf getestet. Wenn ich mir die verwendeten Hopfensorten (u.a. Simcoe, Citra und Cascade) anschaue, weiß ich, was mich gleich erwarten wird. Nämlich eine schöne Fruchtigkeit. Sehr gut. Nun möchte ich hoffen, dass ich nicht enttäuscht werde. Beim Einschenken rieche ich es schon: Da sind sie, die erwarteten Zitrusaromen. Auch im Antrunk geht es fruchtig-säuerlich vonstatten. Fein perlt die Kohlensäure über die Zunge, schnell darauf folgt die Mango und die Grapefruit. Lecker. Ordentlich lebhaft ist auch die Bittere, die das Bier direkt von Beginn an fest in der Hand hat. Der nächste Schluck bietet auch einen Hauch Süße, so dass das Bier noch runder wirkt. Mir gefällt es gut. Es ist nicht übertrieben bitter, die Aromen sind gut ausgeprägt, und das alles mit wohl überlegter Rezeptur. Der lange Abgang ist auch gut. Alles in allem sehr gut.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Hohenthanner Kellerbier Hell

Klosterbrauerei Furth Märzen Original

Hohenthanner Tannen Pils


Klosterbrauerei Furth Kloster Dunkel

Hohenthanner Tannen Hell

Hohenthanner Hefe-Weißbier Dunkel


Klosterbrauerei Furth Kloster Hell

Hohenthanner Tannen Dunkel

Hohenthanner Tannen Gold


Hohenthanner Hefe-Weißbier

Crew Ale Werkstatt IPA

Crew Ale Werkstatt Roundhouse Kick


Berliner Berg Lager

Hopfmeister Irish Road Trip

Hopfmeister Franz Josef


Hohenthanner Tannen Hell

Hohenthanner Märzen Festbier

Hohenthanner Kellerbier Dunkel


Hohenthanner Märzen Festbier

Hohenthanner Tannen Hell

Hohenthanner Tannen Pils


Hohenthanner Kellerbier Hell

Holzhacker Hefe-Weisse Dunkel

Blau Weisse


Hohenthanner Hefe-Weißbier

Hohenthanner Kellerbier Dunkel

Berliner Berg Bantam Pils


Berliner Berg Lager

Hohenthanner Tannen Hell

Hohenthanner Tannen Hell Leicht


Hohenthanner Maibock





Impressum