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Biertest - Hopfmeister New England Road Trip

Brauerei:

Privatbrauerei Schnitzlbaumer GmbH / Traunstein

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

12.04.2023

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

New England IPA

Alkoholgehalt:

6,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig, nach Ananas

Geschmack:

sehr fruchtig, nach Maracuja und Ananas, nach Mango und Orange, angenehm gewürzt, durchschnittliche Spritzigkeit, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Hopfmeister / München

Fazit:

Und ein weiteres Bier aus der Road Trip-Serie der Münchener Gypsy-Brauer Hopfmeister. Das 6,3%ige "Hopfmeister New England Road Trip" ist ein hefetrüber Vertreter dieser fruchtigen, obergärigen Biere. Dieses hier sieht im Glas richtig lecker aus. Noch besser ist der Geruch: Reife Ananas kommt durch. Nicht schlecht so weit! Der Antrunk ist ebenfalls gelungen. Fruchtig und fast schon saftig sind die ersten Sekunden. Maracuja und die gerochene Ananas sind zu schmecken, dann kommen Orangen und Mangos durch. Das alles ist sehr schön harmonisch und auch gar nicht übertrieben würzig und/oder harzig. Die Drinkability ist hoch, das passt! Auch die Kohlensäure ist anständig dosiert, es sorgt für einen erfrischenden Geschmack. Der lange Abgang rundet dieses sehr leckere und süffige NEIPA ab. Fruchtig und würzig, das passt hier gut zusammen! Sehr gut!