Biertest - Postbrauerei Nesselwang Weihnachtsbier

Brauerei:

Postbrauerei Karl Meyer / Nesselwang (Deutschland)

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

08.12.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,45%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

hopfig

Geschmack:

malzig, kernig, gut gehopft, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Die Biere dieser Brauerei sind ja auch legendär. Die Flaschen an sich mit dem Drehverschluss können ja schon so einiges. Im Glas überrascht dieses Bier eher weniger. Der Schaum ist nicht allzu lange präsent. Dafür kommt der erste Schluck umso besser. Richtig schön kernig. Ein kräftiges, frisches Malzaroma perlt die Kehle herunter. Gut gehopft ist es. Der Alkoholgehalt, der bis auf die zweite Nachkommastelle angegeben ist, tut sein übriges für den runden Geschmack. Wieso kann nicht immer Weihnachten sein? Dieses "Weihnachtsbier" ist ein richtig leckeres, spritziges Vollbier. Da kann ich mich echt sehr gut mit anfreunden. Und der Weihnachtsmann sieht ja auch so richtig sympathisch aus. Prost!

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