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Biertest - Postbrauerei Nesselwang Postwirt's Dunkel 4,9%

Brauerei:

Post-Brauerei Nesselwang Karl Meyer (Brau-Manufactur Allgaeu) / Nesselwang

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

25.05.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

dunkelrot

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

süßlich

Geschmack:

malzig, nach Karamell, leicht hopfig, spritzig, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die Flaschen dieser Brauerei fallen schon ein wenig aus dem Rahmen, das muss man zugeben. Eine 0,5l-Flasche mit Drehverschluss ist nun mal nicht alltäglich. Aber das ist auch gut so, sonst würde es ja langweilig werden. Und genau so kurzweilig sind auch die namen der Sorten der Postbrauerei. Heute Abend staht das "Postbrauerei Postwirt's Dunkel" vor mir, ein dunkelrotes Bierchen, welches auf den ersten Blick richtig nett aussieht und auch nett riecht. Leichtes Röstmalz ist zu erschnuppern. Und auch geschmacklich ist dieses sehr, sehr süffige Bier nicht zu verachten. Süßlich, mit einem rauchigen Hintergrund und einem langen Abgang präsentiert sich dieses Bier aus Bayern. Echt mal was anderes. Alles in allem ist dieses Gebräu im oberen Drittel anzusiedeln, ja, das kann man ruhigen Gewissens machen.