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Biertest - Olvi Tumma Jouluolut III

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

01.03.2004

Testobjekt:

0,3l-Flasche

Biersorte:

Dunkelbier

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen

Farbe:

dunkles bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

süßlich

Geschmack:

malzig, leicht rauchig, karamellig, süffig, weich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ja, is' denn heut scho Weihnachten ? Nee, nicht wirklich. Zum Glück ist das vorbei... Aber was ist das denn für ein Bier hier heute ? Ein Weihnachtsbier ? Aus Finnland ? Jupp, so sieht es aus. Und das ist auch gar nicht so schlimm, denn wo wohnt der Weihnachtsmann ? Genau, in Finnland. Und deswegen kann man dieses Bier das ganze Jahr kaufen. Einleuchtend, oder ? OK, dann wollen wir mal. Die Farbe macht schon mal richtig Appetit: Dunkles Bernstein leuchtet einen an. Dazu ein süffiger Geruch. Geschmacklich ist dann auch alles in bester Ordnung. Angenehm mild, sehr süffig und mit einem leichten Karamell-Grundton. Sehr lecker, wirklich. Diese Olvi-Brauerei ist wirklich etwas Besonderes. Fast jedes Bier dieser Braustätte schmeckt gut bis sehr gut. Das schafft auch nicht jeder, zumal keine ausländische. Dieses Weihnachtsbier ist ein malziges, leicht würziges Dunkelbier und ist wirklich zu empfehlen. Ho Ho Ho !