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Biertest - Olvi IPA 5,0%

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

24.07.2022

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht nach Ananas

Geschmack:

spritzig, fruchtig, nach Ananas und Orangen, leicht bitter, nach Orangenschale, würzig, leicht nach Karamell, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die Brauerei Olvi bietet verschiedene Biere in unterschiedlichen Alkoholstärken an. So zum Beispiel auch das "Olvi IPA". Ich habe schon einmal die 4,7%ige Version probiert, nun steht die 5%ige vor mir. Ich bin gespannt, wie unterschiedlich es schmeckt. Die leichtere Version hat ganz gut geschmeckt. Also, dann wollen wir mal. Im Glas ist das Obergärige schön bernsteinfarbig, zu riechen bekomme ich Ananas. Auch geschmacklich... Diese Tropenfrucht ist präsent, es kommen auch Orangen durch, etwas Passionsfrucht ist mit von der Partie. Pfirsiche und Mandarinen sind ebenfalls zu schmecken, ein flüssiger Obstkorb wird hier geboten. Die würzigen Aromen werden mit der Zeit ebenfalls deutlicher, nach hinten raus ist das Bier auch dezent bitter. Da sorgt ein neuer Schluck für eine fruchtig-würzige Abwechslung. Karamell ist dann auch zu schmecken, eine feine Süße ist vorhanden. Das alles passt gut zusammen. Ein klassischer IPA-Geschmack. Hier ist dieser eher würziger, aber dennoch unverwechselbar ein IPA. Gut gemacht!