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Biertest - Stadin American Session IPA

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

17.06.2018

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

sehr viel

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

fruchtig, bitter, nach Blaubeeren, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Die Biere der Stadin Brauerei werden normalerweise in Helsinki gebraut. Außer, sie kommen in der Dose daher. Dann stammen sie aus der Olvi Brauerei. Muss man wissen :-) So, das nächste Bier aus dieser "Craftbier-Brauerei" ist das 4,5%ige "Stadin American Session IPA". Optisch ist der Schaum über dem trüben Goldgelb auffällig. Seeeehhrrrr viel Schaum ist vorhanden. Und sofort wird der Raum von einer Zitrusfruchtnote geflutet. Der Antrunk ist ebenfalls sehr fruchtig. Es kommen bittere Zitrusfrüchte durch, aber auch eine deutliche Blaubeernote. Echt gut. Dadurch wird die Süße auch deutlich in den Hintergrund gedrängt, diese ist dementsprechend eher unauffällig. Aber vorhanden. Die herben, würzigen und zuweilen auch bitteren Aromen dominieren im weiteren Verlauf. Aber der Geschmack kommt mir zu bekannt vor. Ein Standard-IPA aus einer großen Brauerei. Alles in allem gut!