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Biertest - Stadin American Session IPA

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Olvi Oyj / Iisalmi


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

17.06.2018


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

fruchtig, bitter, nach Blaubeeren, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Die Biere der Stadin Brauerei werden normalerweise in Helsinki gebraut. Außer, sie kommen in der Dose daher. Dann stammen sie aus der Olvi Brauerei. Muss man wissen :-) So, das nächste Bier aus dieser "Craftbier-Brauerei" ist das 4,5%ige "Stadin American Session IPA". Optisch ist der Schaum über dem trüben Goldgelb auffällig. Seeeehhrrrr viel Schaum ist vorhanden. Und sofort wird der Raum von einer Zitrusfruchtnote geflutet. Der Antrunk ist ebenfalls sehr fruchtig. Es kommen bittere Zitrusfrüchte durch, aber auch eine deutliche Blaubeernote. Echt gut. Dadurch wird die Süße auch deutlich in den Hintergrund gedrängt, diese ist dementsprechend eher unauffällig. Aber vorhanden. Die herben, würzigen und zuweilen auch bitteren Aromen dominieren im weiteren Verlauf. Aber der Geschmack kommt mir zu bekannt vor. Ein Standard-IPA aus einer großen Brauerei. Alles in allem gut!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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