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Biertest - Neunspringer Helles

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Neunspringe Worbis GmbH / Leinefelde-Worbis


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

05.10.2022


Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

süßlich, mild, dezent brotig, leicht würzig, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Vor ein paar Jahren war ich zu Gast in der Brauerei Neunspringe in Thüringen und wir hatten eine Menge Spaß. Nun nach langer Zeit komme ich wieder in den Genuss eines Bieres aus Worbis. Dabei handelt es sich sogar um ein neues Bier, dem "Neunspringer Helles" mit 4,9vol.% Alkohol. Goldgelb ist es, der Schaum steht relativ gering darüber und der Geruch bietet eine feine Würzigkeit. In den ersten paar Sekunden kommen süßliche Aromen durch, mild und leicht brotig schmeckt es. Die Kohlensäure hält sich etwas bedeckt, da wäre mehr noch besser! Leicht würzig ist es, im weiteren Verlauf wird der Hopfen noch eine Spur deutlicher, für ein Helles wird hier relativ viel Würzigkeit geboten. Besonders zum Ende hin. Der lange Abgang rundet das gute Helle ab. Kann man gut trinken.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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